別府旅行日記 くいしんぼう編
先月、大学時代の友人と大分県別府市に行ってきました。
コロナ禍になって初めての旅行。
まるで、遠足が楽しみで前日の夜寝れない子どものような気分でした（笑）
旅行と言っても、ひたすら食べる！食べる！！食べる！！！
まずは、『地獄蒸しプリン』
キャラメル部分がほろ苦で最高でした♪
お次は、『お寿司』
別府で有名な『亀正』というお寿司屋さんで、休日は3時間待ちもあるとか…。
とても3時間は待てないので、テイクアウトをして外で食べました。
これを外で食べるってなかなかの勇気ですよね（笑）
ここのお寿司はネタが大きく本当に美味しいので、
別府に行かれた際は是非ご賞味下さい♪
ちなみに私のおススメは、ホッキサラダです !(^^)!
（↑トロやサザエもあるのにホッキサラダを選ぶとは、何て安上がりなんだと友人に言われました（笑））
そして最後は、『別府冷麺』
別府冷麺を知らないという方も多いようですが、
韓国冷麺のダシが効いているバージョンだと思って下さい（笑）
今回は、別府冷麺の中でも有名な『六盛』というお店の冷麺を食べました。
食欲が無くてもスルスル食べれる一品です！
ごく一部でしたが、別府に行かれた際の参考になれば嬉しいです♪
まだまだ、別府旅行日記は続く…。
2022年7月11日
白木果奈